Ice Elevated mit Schmelz & Bohne – 7 gangen ijs & DJ – 05.09.2026 – uitverkocht

Ice Elevated zet hoogwaardig ijs centraal: een fijn samengesteld 7-gangenmenu van gelato, sorbet, granité en parfait. Elk gerecht speelt met temperatuur, textuur en aroma – van helder en fris tot intens en complex.

Het evenement vindt plaats op het 360° terras en in het interieur van het Wasserturm Hotel op de 11e verdieping, met een weids uitzicht over Keulen. Een DJ begeleidt de ervaring en zorgt voor een ontspannen, stedelijke sfeer.

Bij de ticketprijs is een signature cocktail inbegrepen, evenals water. Overige dranken worden naar verbruik berekend. De zitplaatsen zijn bewust informeel gehouden: loungebanken, krukken en statafels zonder vaste zitplaats (wie het eerst komt, wie het eerst maalt) maken bewegingsvrijheid en uitwisseling in een ongedwongen sfeer mogelijk.

7-gangen ijs proeverij menu

01 Aperitief – Frozen Welcome fris · verkwikkend · helder
02 Voorgerecht – Hartige IJzer van groenten · precies · elegant
03 Tussengerecht – verkoelend · contrasterend
04 Hoofdgerecht – Diepte & Umami intens · complex
05 Spoom licht · reinigend
06 Bloemig pre-dessert · verbindend

Zaterdag 5 september 2026
Van: 14:30 – 16:30 uur
Prijs: € 39,00 p.p. 

Fotocredit: Terence Lister