Sonntag
25.08.2024
16:00 bis 21:00 Uhr
Fine Food Days Cologne
GRAND OPENING 2024
Meet & Taste & Küchenparty
169,00€ pro Person
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Kartäuserkirche Köln
Montag
26.08.24
19:00 Uhr
Kulinarisches Quartett mit Denis Scheck
Das Rezept: Den Teller lesen! Im kulinarischen Quartett wird lustvoll und leidenschaftlich über geschmacksprägende Lektüren sowie Sinn und Unsinn in Küche und Keller diskutiert.
Caroline Autenrieth, Theologin und Fernsehköchin,
Julia Komp, Deutschlands jüngste Sterneköchin und heute am Herd im Kölner „Sahila“,
Valentine Mühlberger, Sommeliere aus Leidenschaft, Gastgeberin der „Weinbar Rix“,
und
Denis Scheck, passionierter Hobbykoch und Deutschlands prominentester Literaturkritiker.
Inkl. Fingerfood & Getränke 42,00 € pro Person
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WOLKENBURG
Montag
26.08.24
19:00 Uhr
Neuseeland im KölnSKY – Silver Fern Farms
Tauchen Sie ein in eine neue Geschmackswelt und lassen Sie sich
von einem echten „Kiwi“ in die kulinarische Welt Neuseelands mitnehmen.
An diesem Abend zeigt Ihnen der Profikoch SHANNON CAMPBELL,
was das Besondere an neuseeländischem Fleisch ist.
Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü der besonderen Art mit Weinbegleitung des Weingutes Villa Maria.
Ein besonderer Abend mit Silver Fern Farms.
98 € zzgl. VVK Gebühr pro Person
Dienstag
27.08.24
19:00 Uhr
Max Strohe „Tulus Lotrek“ Berlin kocht und erzählt im Gespräch mit Denis Scheck
Max Strohe ist Koch und Wirt im mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten „Tulus Lotrek“ in Berlin-Kreuzberg. Während der Pandemie hat er zusammen mit seiner Frau Illona Scholl die Aktion „Kochen für Helden“ gegründet und wurde dafür mit dem Verdienstofen der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet. Mit seinem autobiographischen Buch „Kochen am offenen Herzen“ ist Max Strohe nichts weniger als die Erfindung der kulinarischen Popliteratur gelungen, er erzählt darin von seinen Lehr- und Wanderjahren – ein Buch das begeistert und das definitiv Lust auf einen Nachschlag macht. Auf den Fine Food Days Cologne liest Max Strohe aus seinem neuen Buch, diskutiert mit Denis Scheck über Kulinarik und Literatur – und kocht!
4-Gang-Menü
129,50 € pro Person
inkl. Menü & Aperitif
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WOLKENBURG
Mittwoch
28.08.24
19:30 Uhr
Riesenrad-Rendevous á la KölnSKY – ein einzigartiger Sommergenuss
KölnSKY bietet Ihnen eine außergewöhnliche Fahrt im Kölner Riesenrad.
Dauer inkl. Aperitif ca. 60 Minuten. Genießen Sie die Kölner Skyline bei unseren exklusiven Speisen und Getränken. Zur Vorspeise bieten wir 3 kleine Köstlichkeiten, 1 Hauptgericht im Weckglas, 1 Dessert. Getränke: 1 Aperitif zum Empfang, 1 Flasche Wein (Weiß oder Rosé) pro 2 Personen, 1 Flasche Mineralwasser pro 2 Personen.
Die Gondeln werden jeweils mit 4 Personen belegt.
179,00 € für 2 Personen (bei 4 Personen pro Gondel) zzgl. VVK Gebühr
239,00 € bei nur 2 Personen pro Gondel zzgl. VVK Gebühr
KÖLNER RIESENRAD
Mittwoch
28.08.24
20:45 Uhr
Riesenrad-Rendevous á la KölnSKY – ein einzigartiger Sommergenuss
KölnSKY bietet Ihnen eine außergewöhnliche Fahrt im Kölner Riesenrad.
Dauer inkl. Aperitif ca. 60 Minuten. Genießen Sie die Kölner Skyline bei unseren exklusiven Speisen und Getränken. Zur Vorspeise bieten wir 3 kleine Köstlichkeiten, 1 Hauptgericht im Weckglas, 1 Dessert. Getränke: 1 Aperitif zum Empfang, 1 Flasche Wein (Weiß oder Rosé) pro 2 Personen, 1 Flasche Mineralwasser pro 2 Personen.
Die Gondeln werden jeweils mit 4 Personen belegt.
179,00 € für 2 Personen (bei 4 Personen pro Gondel) zzgl. VVK Gebühr
239,00 € bei nur 2 Personen pro Gondel zzgl. VVK Gebühr
KÖLNER RIESENRAD
Donnerstag
29.08.24
19:00 Uhr
Genussschule – Lektion 4: Thema wird noch bekanntgegeben
139,00€ pro Person inkl. Menü & Aperitif
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CLOSTERMANNS Le Gourmet
Freitag
30.08.24
19:00 Uhr
Wine & Dine
An diesem Abend erleben Sie eine tolle Komposition von exzellenten Weinen, perfekt im Zusammenspiel mit raffinierten Gerichten. Wir beginnen unsere kulinarische Reise mit einem Glas Champagner und nehmen Sie dann mit hinter die Kulissen unserer Sterneküche und erläutern die Entstehung des Menüs, der einzelnen Gerichte sowie die dazu ausgewählten passenden Weine.
189,00€ pro Person inkl. 5-Gang-Menü / Champagner / Apérosnack / Weinbegleitung / Wasser / Naschwerk / Kaffee
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CLOSTERMANNS Le Gourmet
Sonntag
01.09.24
12:00 – 17:00 Uhr
KÖLSCHE ERNTE I HARVEST HUB 50
Genuss im 50 Kilometer-Radius
Der Seepavillon bietet am Sonntag den 1. September 2024 Fine Dining auf dem Bauernmarkt. Unter dem Motto „Fine Dining – Erntekunst in Reichweite“ bieten Bauern und lokale Produzenten alles an, was nicht weiter als 50 KM entfernt vom Kölner Dom aus der Erde kommt. Die Köche der Kaiserschote verwandeln dann die Seeblick-Terrasse der Location in ein Foodfestival und bereiten aus den lokalen Zutaten ein Fine Dining Menü. Nachhaltigkeit und Genuss bereichern sich hier gegenseitig. Der phänomenale Seeblick, ein musikalisches Rahmenprogramm und Getränke „From Root to Fruit“ bieten am Fühlinger See von 12:00 bis 17:00 Uhr Genuss für alle Sinne.
120,00 € pro Person, inkl. Livemusik, vielfältigsten Degustationen und 3-Gang Fine-Dining Menü
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SEEPAVILLON & KAISERSCHOTE
Sonntag
01.09.24
18:00 Uhr
BEST OF CLOSTERMANNS
Tauchen Sie ab in die Kulinarik unseres regionalen und bodenständigen Clostermanns Restaurants. Bei unserem „Best of Clostermanns“ zeigt sich unsere Leidenschaft für ausgezeichnete Speisen und hochwertige Zutaten in zahlreichen kleinen Köstlichkeiten, die den ganzen Abend über den Weg zu Ihrem Tisch finden. Probieren Sie sich an diesem einzigartigen Termin in kleinen Portionen durch die komplette Speisekarte unseres Restaurants. So kann nach Herzenslust probiert werden – was besonders gefällt, wird einfach nachbestellt! „Best of Clostermanns“ steht bei uns für einen ganz besonderen, entspannten und genussvollen Abend, bei dem Sie in die Vielfalt unseres kulinarischen Angebots eintauchen können. Ob mit der Familie, mit Freunden oder zu zweit, wir garantieren Ihnen ein unvergessliches Erlebnis im Clostermanns Hof!
79,00€ pro Person
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CLOSTERMANNS HOF
Sonntag
01.09.24
18:30 Uhr
AZUBI TAKE OVER
149 € pro Person
Montag
02.09.24
18:30 Uhr
AZUBI TAKE OVER
149 € pro Person
Samstag
07.09.24
19:00 – 23:00 Uhr
CHAMPAGNERDINNER
Es prickelt wieder über den Dächern der Stadt!
Aufgrund der großen Nachfrage, findet unser Champagner- Menu in diesem Jahr an einem Samstag Abend statt.
Wir freuen uns sehr auf eine köstliche Reise durch die Welt des Champagners bei uns im KölnSKY.
Unser Küchenchef Sönke Höltgen und sein Küchenteam haben ein großartiges Menu für Sie kreiiert, welches mit auserwähltem Champangner von Sebastian Bordthäuser begleitet und moderiert wird.
249,00 € pro Person (4 Gänge, 12 ausgewählte Champagner)
Sonntag
08.09.24
17:00 bis 23:00 Uhr
Fine Food Days Cologne
Gala-Dinner & Awards 2024
5-Gang-Gala-Menü
249,00 € pro Person
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Die Flora