FINE FOOD-AWARD „AZUBI DES JAHRES“
FINE FOOD DAYS COLOGNE
In Kooperation mit Kirberg Catering und dem SundaySupper suchen die
FINE FOOD DAYS COLOGNE die beste Nachwuchsköchin/den
besten Nachwuchskoch in Köln. Fünf Auszubildende erhalten eine Woche
vor dem Start des Festivals die Chance, ihr Können im Rahmen
einer Junior-Küchenparty vor 60 Gästen unter Beweis zu stellen.
Die Gewinnerin/der Gewinner wird im Rahmen der Closing Night der
FINE FOOD DAYS am 8. September 2019 als „Azubi des Jahres“ geehrt!
AZUBI DES JAHRES 2019
Junior-Küchenparty
Sonntag, 25.08.2019
18.00 Uhr
Festsaal der Flora Köln
Pia Hautzer
Restaurant
Maximilian Lorenz*
Jacob Kaller
Restaurant
La Société*
Klaas S. Köhnen
Excelsior
Hotel Ernst
Gunnar Obrikat
Restaurant
maiBeck*
Rico Scheben
Althoff Grandhotel
Schloss Bensberg
M A I N – E V E N T S – FINE FOOD DAYS COLOGNE
Samstag, 31. August 2019
19.00 Uhr – 198,00 Euro
Montag, 2. September 2019
19.00 Uhr – 22,00 Euro zzgl. Getränke und Speisen
Sonntag, 8. September 2019
17.00 Uhr – 269,00 Euro