CHAMPAGNER TRIFFT HAUTE CUISINE

Ein exklusives Dinner mit „La Grande Dame“. Im Rahmen der Fine Food Days Cologne verwandelt sich das Excelsior Hotel Ernst am 5. September 2025 in eine Bühne für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis: ein festliches Champagner-Dinner in Zusammenarbeit mit dem renommierten Champagnerhaus Veuve Clicquot.

Der Abend beginnt mit einem Empfang im Wintergarten des Grand Hotels. Anschließend folgt ein Fünf-Gänge-Menü von Küchenchef Lars Wolf, begleitet von sorgfältig ausgewählten Cuvées – darunter Raritäten wie die ikonische „La Grande Dame“.

Im festlich gedeckten Gobelin Saal führt ein Vertreter der Maison Veuve Clicquot kenntnisreich durch die einzelnen Chamgagner, erklärt ihre Herkunft, ihre Besonderheiten und ihre Geschichte – ein spannendes Wechselspiel zwischen Genuss und Wissen.

Ein Abend für alle, die Champagner nicht nur trinken, sondern erleben möchten. Elegant, exklusiv und voller feiner Aromen.

Uhrzeit: 19 Uhr

Ort: Gobelin Saal

Preis: 274 € p.P. inkl. Aperitif, Fünf-Gänge-Menü, Champagnerbegleitung & Wasser