Keulen. Julia Komp is nieuwe bestuurder van de vereniging Fine Food Days Cologne. De sterrenkok (restaurant Sahila / Yu*lia Mezze Bar) werd begin deze week unaniem verkozen door de leden van de vereniging. De keuze was noodzakelijk geworden omdat Michael Stern, oprichter van het gastronomische festival, in mei overleed aan een zware ziekte. Met de keuze is de raad weer volledig teruggekeerd, waartoe ook Jürgen Blank, hotelmanager van het Excelsior Hotel Ernst, en Franz Gruber (Gruber’s Restaurant) behoren.

„We zijn erg blij dat we een zo hooggekwalificeerde en prominente kok hebben kunnen aantrekken voor het bestuur,“ zei Franz Gruber. „Julia Komp is ook een ervaren en internationaal gevestigde gastro-expert die ons zal helpen in veel aspecten van onze werkzaamheden,“ voegde Blank toe.

Na afloop van dit jaarseizoen plannen de directie en het organisatieteam het Fine Food Days Cologne-jaar 2027. Ook de nieuwe festivaldatum is vastgesteld: het vindt plaats op

Zondag 29 augustus 2027, opent en eindigt op zondag 12 september 2027,

met het grote finale.

Er wordt via de nieuwsbrief van Fine Food Days Cologne aangegeven wanneer de kaartverkoop voor de evenementen begint en wanneer u bijvoorbeeld kaartjes kunt reserveren voor de sterk bezochte openingsevenementen „Meet & Taste“.