Aufgetischt. Das Dinner im „Bauch von Köln“ – 05.09.2026

Ein ungewöhnliches Event wie mitten auf einem Markt. Inszeniert von Volker Beuchert, Culinary Director von Kirberg Catering, mitten in den Hallen von Möllers.

Zu diesem Ort haben Restaurantgäste normalerweise keinen Zutritt. Obwohl sich hier täglich ab 4:00 Uhr in der Früh mit pulsierender Lebendigkeit bereits alles um Kulinarik dreht. Wir sind in den Hallen des Lebensmittelgroßhändlers und Importeurs Möllers, der Kölner Institution der Kulinarik, auf dem ehemaligen Kölner Schlachthofgelände. Ein Ort, an dem Lebensmittel aus der ganzen Welt für Gastronomen bereitgehalten werden. Die Kölner Speisekammer, liebevoll „der Bauch von Köln“ genannt. Für nicht wenige Köche ein Stück vom Paradies.

An diesem besonderen Abend nehmen die Gäste an einer langen Tafel Platz. Der Tisch ist reich mit Pintxos eingedeckt, Wasser und Wein stehen bereit. Der Abend kann beginnen: Aufgetischt werden mediterrane Speisen. Inspiriert von Spezialitäten aus Spanien, dem Baskenland und Frankreich, die alle eine Geschichte in sich bergen, voller Genuss und Lebensfreude. Davon wollen wir an diesem Abend erzählen, kosten und das Leben genießen.

Samstag 05. September 2026

Von 19:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Preis: 100 € p.P. zzgl. VVK

Bildcredit: Kirberg Catering