Foto: Rüsing Fotografie
Martin Temme unterstützt die Fine Food Days Cologne mit seinem Team und den kugelrunden Grills. Sie stehen in vielen Spitzenküchen, begeistern Grillfans und sehen gut aus: Die kugelrunden Big Green Eggs. Die besonderen Grills basieren auf dem traditionellen asiatischen Kamado-Prinzip, das seit Jahrhunderten für intensiven Geschmack und perfekte Garergebnisse steht. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – die spezielle Keramik sorgt dafür, dass Speisen besonders saftig bleiben und ihr volles Aroma entfalten. Das passt – mit Fine Food vom Grill.
Dank präziser Temperatursteuerung und vielseitiger Einsatzmöglichkeiten lassen sich unterschiedlichste Gerichte zubereiten. Von der knusprigen Pizza bis zum perfekt gegarten Steak. Sogar feine Backwaren gelingen perfekt im Big Green Egg. Es ist eine Kombination aus Holzkohle, Keramik und Technik, die eine kulinarische Bandbreite eröffnet.
Ein Big Green Egg ist ein echter Hingucker (besonders in der Größe, die beim Opening zum Einsatz kommt) und ein Lebensgefühl.
Mehr dazu weiß Martin Temme. Live ist er bei den Openings der Fine Food Days Cologne zu erleben.
Kontakt:
Martin Temme
c/o GUTSHOF Gastro&Service GmbH
Dolomitstr. 12, 50226 Frechen
Fon: +49(0)2234944766
Mail: m.temme@landbrenner.de